Дипломная работа посвящена исследованию отношения подростка к таким типам питания как веганство и вегетарианство. Актуальность темы обусловлена быстрыми изменения в социуме и стремлению к «правильному» питанию, которое зачастую бывает неоднозначным, спорным. Несмотря на большое количество исследований, тема далеко не исчерпана и в настоящее время активно изучается. Исследовательская работа направлена на психологический анализ выявления причин изменения пищевого поведения у подростков на примере вегетарианства и веганства. Проблема диплома: период отрочества считается одним из самых значимых и динамичных этапов жизни человека. Именно в этом возрасте начинает активно выражаться личность, формируется собственные взгляды и интересы. Поэтому этот период может быть рассмотрен, как переход от зависимости к самостоятельности, самоутверждению, стремлению к собственному выбору, в том числе и по отношению к типу питания. Объектом данного исследования являются сами подростки и их отношение к пищевому поведению.